【農家許媽媽】好吃的亂七八糟~素韓國泡菜-青木瓜泡菜맛있어요!

今天小編要來介紹女生超愛的青木瓜泡菜~素韓國泡菜!!! 人家說青木瓜對女生很好~ 可以讓ㄋㄟㄋㄟ變大~ (小編眼睛都亮了!!😍😍) 廣告都說25歲前都來的及喔!!!!讓女生補一下~~ 貼心的男友們也可以來做這道素韓國泡菜-青木瓜泡菜給親愛的女友吃喔~~~哈哈哈





【材　料】

青木瓜 1斤

【調 味 料】

1.鹽 1/2大匙
2.粗味噌 2大匙
3.糖 1/3杯

【做　法】

(1)將青木瓜洗淨後去皮，對切開來將籽刮除後再洗淨一次，瀝乾水份後切成0.2公分薄片備用。
(2)將調味料(1)均勻撒在木瓜片上攪拌均勻，並翻動多次使其軟化，醃漬約2小時後即可將鹽水倒掉，再用冷開水略微沖洗後瀝乾水份備用。
(3)將調味料(2)混合拌勻，加入木瓜片中攪拌均勻醃漬，需翻動多次木瓜片能入味均勻，再放入容器中加蓋，置於陰涼處或冷藏醃漬，約1天後即可食用，置於室溫約可保存2天，冷藏則可保存10天左右。

農家許媽媽

第一 ★天然發酵★

第二 ★不含防腐劑★

第三 ★無人工色素★

第四 ★低鹽★

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