【農家許媽媽】眼睛為之一亮der~韓式泡菜料理 맛있어요!

今日韓式泡菜料理-鯖魚天婦羅!!!小編之前去日本有去吃過立食拉麵，上面就是蔬菜天婦羅~有點忘不了那滋味!!!所以找了在家也能簡單做出的韓式泡菜料理鯖魚天婦羅來解解饞~~~順便許願一下~希望還有機會出國去遊玩!!😁



食材

鯖魚 一片魚菲力，切2~3mm薄片
青蔥 3根，切蔥段
香菜 3段，切段
泡菜 半罐
雞粉 2小匙
脆酥粉 9大匙
水 4大匙

步驟

1.一片鯖魚菲力，切2~3mm薄片。
2.酥脆粉9大匙、雞粉2小匙、青蔥段、香菜段、鯖魚薄片、泡菜半罐及5大匙的水，拌勻在一起。
3.起一鍋油鍋，放一口大小沾裹著蔬菜的鯖魚片，中火油炸大約2分鐘。快起鍋前，轉大火逼出油，就可以準備裝盤上桌囉。

農家許媽媽

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