2018年3月23日 星期五

萬丹紅豆有機農法、自然農法、友善農耕法的差異性?

有機農法v.s.自然農法v.s.友善農耕法
很多朋友問小農: 育聖園地的紅豆是有機的嗎? 我都說: 不是。但確保它是無農藥檢出,無落葉劑噴灑。或許小農對有機紅豆的標準要求較高。
紅豆採自然乾燥法 VS 紅豆有噴灑落葉劑
依目前以育聖園地耕作條件來說,視乎要達到純有機種植農法還有一大段距離,育聖園地只能確保自己土地友善耕作,但對於鄰田是否使用農藥育聖小農實在無法控制;風向、 水源、 土地面積、施作肥料 (化學肥? 有機肥?) 及其它種種小原因,或多或少都可造成是否能成為純有機耕種的重要因素。【有機農業一般共有的要求是不使用化學合成農藥、化學合成肥料、基因改造生物、動物及植物生長調節劑等非天然物質的農產品生產加工過程。】 (來源: 維基百科 )
網路上許多販賣紅豆的業者聲稱他們的紅豆田是使用自然農法耕種,自然農法更是一門大學問,有機農法只是它的其中一項而已。簡單來說: 自然農法就是用大自然的法則方式去耕種,絕對不只是把化學肥料改為有機肥料,化學農藥變為天然農藥而已。自然農法最重要的是去做環境的保護和生態的維持,讓土發揮它的活性。 大自然本身有它的生態、生物鏈,自然農法就是去瞭解這種自然生態,蟲的生態、農作物的生態,土壤的生態,細微到細菌的生態,以自然法則的方式來減低病蟲害。 友善對待大自然,大自然自然會回報我們人類。
市面上的紅豆到底是不是有機的或者自然農法的,說真的小農實在不知道;小農只知道育聖園地出產的萬丹紅豆,還未達到有機農法及自然農法的標準,充其美名只能稱之為友善耕作。 育聖小農唯一能保證的是自己友善土地的這份心,盡量減少對這份土地的破壞,盡力而為 心存善念 如此而已。想了解育聖園地是如何友善耕作嗎? 請參考我們的 萬丹紅豆生長的紀錄 -請點擊連結。
育聖紅豆 品質保證
以上純屬個人認知, 如有牴觸任何人之想法,或文詞有錯, 請原諒小農的無知。

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