今天貪吃小編要來介紹好吃的韓國泡菜外,還要分享用好吃韓國泡菜做出的料理-泡菜馬鈴薯燉肉~~ 聽起來很難對吧!!! nonono~ 其實蠻簡單的喔~~ 而且成品像外面賣一樣美阿~~~ 還比外面賣的好吃呢!!! 因為是自己親手做得所以多了愛心當然更好吃囉~~~~😍😍😍
【食材】
五花肉 380g
韓國泡菜 200g
馬鈴薯 一顆
洋蔥 半顆
薑 5片
【調味】
醬油 一大匙
鹽 適量
柴魚粉 適量
米酒 一大匙
【做法】
1.鍋中爆香洋蔥與薑片。
2.放入切塊的五花肉與馬鈴薯。
3.用中小火煎至表面微焦。
4.加入泡菜。
5.加水、醬油、鹽、柴魚粉、米酒。
6.倒入容器中放電鍋。(水量剛好淹過食材就可以)
7.外鍋用一杯半的水蒸至跳起悶30分。
8.取出享用即可!
農家許媽媽
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