2018年2月28日 星期三

【農家許媽媽】韓國泡菜年糕如何製作

許多人都會認為韓國泡菜年糕很難製作...
但其實沒那麼複雜~別自己嚇自己啊!!
小編就來解開著個謎題-韓國泡菜年糕如何製作!!
吃素的朋友可以將材料中不能吃的用素的食材的替換喔~
這樣一樣可以吃到好吃的韓國泡菜年糕!!



食材

韓式年糕 1盤
魚板 100 克
韓式泡菜 50 克
韓式辣醬 100 克
糖 75 克
水 150 克
沙拉油 10 克
泡麵 1 份
起司 30 克
洋蔥 1 顆

步驟

1.先將鍋子預熱,倒入沙拉油,放入魚板、切好的洋蔥。
2.倒入韓式辣椒醬、砂糖、水,讓醬汁與原先炒過的魚板、洋蔥完全混合。
3.倒入韓式年糕一起拌煮,待年糕稍微變軟,即可放入泡麵。
4.最後放入泡菜,撒下起司後可以關火起鍋了。


農家許媽媽

農家許媽媽-韓國泡菜年糕如何製作


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