獨特的辣味韓式泡菜湯麵做法 ☆ ☆農家許媽媽 ☆ ☆

天氣冷，大家一定都想來一碗熱呼呼的湯麵，如果覺得陽春麵太不時尚的話，告訴你一個時尚~時尚~最時尚的湯麵料理，登登👉👉👉韓式泡菜湯麵，獨特的韓式辣醬香氣充滿濃濃的湯汁，加上海鮮的鮮甜，真的是一道不可多得的時尚料理，小的個人認為，是該把韓式泡菜湯麵做法好好學起來，因為真的很好吃阿👍👍👍
材料:

麵120g

蒜末1小匙

蝦仁3隻

中卷5片

蛤蜊3個

醬油1/2大匙
韓國泡菜100g

甜豆3片

紅蘿蔔3片

韓國辣椒醬1大匙
香油1大匙

韓國辣椒粉1小匙

水500cc

作法:

1. 水滾後加鹽煮麵

2. 蒜末用香油爆香後加入蝦仁、中卷、蛤蠣、韓國泡菜、甜豆、紅蘿蔔炒至半熟，再加入韓國辣椒醬，待水煮沸後倒入煮好的麵條，撒上韓國辣椒粉即可


這道韓式泡菜湯麵，韓式泡菜很重要，因為爽脆的口感就靠它了!!!像我在煮的時候，會多加一點泡菜汁進去，因問我喜歡帶有一點酸酸的味道，整個吃起來酸酸辣辣，真的很開胃😜😜

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