2017年3月20日 星期一

很新鮮der~韓式白蘿蔔泡菜맛있어요!【農家許媽媽】

想必去韓國的親股對這韓式白蘿蔔泡菜一點也不陌生吧!? 吃炸雞必配的小菜阿~ 超解膩的!!! 而且這個韓式白蘿蔔泡菜的做法超級簡單喔!!! 雖然說醃製的食物可以保存得比較久,但是小編還是覺得一次不要做太多,適量就好~ 吃完再做就好!! 那我們就來看到底有多簡單呢~!?





材料

白蘿蔔 600g
清水 200cc
糖 200g
醋 200cc
薑汁汽水(紅罐) 1罐
鹽 5g

步驟

1.準備好材料,白蘿蔔切小塊狀(約1.5公分塊狀)、糖、醋、清水、薑汁汽水準備好。
2.把糖、醋、清水、鹽放入鍋中煮滾。
3.倒入一整罐的薑汁汽水後,關火。
4.放入白蘿蔔塊。
5.冷卻後,找個保鮮盒把白蘿蔔跟湯汁放入蓋上蓋子,放入冰箱醃製,隔天就可以吃,第二天的風味最好。
6.完成。


小編還是第一次看到有薑汁汽水 哈哈哈

有人有看過這種汽水嘛!? 要在哪裡買呢~~~

農家許媽媽

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很新鮮韓式白蘿蔔泡菜【農家許媽媽】檢驗

資料來源:https://goo.gl/fgVSZc

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