食材
農家許媽媽韓式泡菜--1包
韓式辣椒醬--2大匙
洋蔥絲--1/2個
水--2000cc
高麗菜、青菜--適量
火鍋料--適量
蛤蠣及肉片--適量
作法
1.把青菜類都清洗乾淨並切成適當大小,火鍋料也都備齊。
2.取一鍋倒入少許油熱鍋後,加入洋蔥一起拌炒。
3.洋蔥香味出來後加入韓式辣椒醬一起拌炒。
4.辣椒香氣出來後倒入泡菜,略炒一下。
5.加入適量的水。(水的比例可以看個人)
6.加入高麗菜一起煮,這時候蓋上蓋子比較快滾。
7.滾了之後放入火鍋料。
8.還有蛤犡以及肉片。(蛤犡有鹹味所以不需另外加鹽巴調味)
9.料都煮熟後就完成一鍋韓式泡菜火鍋
農家許媽媽
第一 ★天然發酵★
第二 ★不含防腐劑★
第三 ★無人工色素★
第四 ★低鹽★
讓喜歡韓國泡菜的朋友吃得健康又安心♥♥
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