2017年3月14日 星期二

飽足感der~韓式泡菜湯做法-韓式泡菜蛋花湯맛있어요!【農家許媽媽】

你有聽過韓式泡菜蛋花湯嘛!? 小編是第一次聽到這種韓式泡菜湯的做法拉~ 所以決定來試試看到底味道如何... 不然光用想像的還想不知道這到底是甚麼滋味阿~~ 這次小編的韓式泡菜湯做法跟食譜有點不同喔~ 小編要煮得比較濃稠一點~ 直接像是丼飯一樣淋在白飯上...講到這口水都直流啦!!! 趕快來看這韓式泡菜湯的做法吧



食材

韓式泡菜--80g
嫩豆腐--1/2塊
蛋--1個
蒜苗--少許

調味

高湯--400cc
胡椒粉--少許
香油--少許

作法

1.先準備好所需材料,韓式泡菜切段,嫩豆腐切一口大小, 蒜苗切小圈備用。
2.高湯放鍋裡加熱,煮沸後依續加入泡菜和豆腐。
3.接著加入少許胡椒粉調味,待再次沸騰時,慢慢倒入打散蛋液即可熄火。
4.最後撒上蒜苗,滴少許香油即可上桌品嘗。


喜歡的朋友也趕緊去做這道料理吧!!!!

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