香氣十足韓式泡菜臭豆腐 ☆ ☆農家許媽媽 ☆ ☆

韓式泡菜臭豆腐，因該是很少見的一道菜色吧💓台灣真的很方便，在超商就可以買齊這些需要的食材，韓式泡菜臭豆腐其實我也沒有吃過，就大膽來做做看吧!!!反正我家的小孩還滿喜歡吃臭豆腐的，或許可以接受這樣一道菜色吧!



準備材料:

韓式泡菜200g

臭豆腐5片

蒜苗2枝

蔥2枝
蠔油1又1/2大匙

冰糖1小匙

水1杯

作法:

1. 蒜苗、蔥洗淨切0.3公分小段備用。

2.鍋中放油2大匙小火炒香蒜苗、蔥白，再放入蠔油、冰糖炒勻。

3.將韓式泡菜及臭豆腐一起放入，加水1杯大火煮開。

4.關中小火蓋上鍋蓋，煮約5分讓豆腐入味。

5.最後起鍋前灑上蔥綠及少許香油 

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