☆ ☆農家許媽媽 ☆ ☆充滿風味的韓式牛肉湯

誘人的韓式牛肉湯~上桌囉~~
天氣冷颼颼，熱湯一定不離手，所以最近會因應天氣冷的關係多介紹熱食唷!!!!韓式牛肉湯也是冬天不可或缺的重頭戲喔ｂ（￣▽￣）ｄ

準備材料:

牛肉

300g

辣椒粉

一大匙

白菜

5片

紅蘿蔔

1/2根

白蘿蔔

150g

馬鈴薯

2個（小）

鴻禧菇

1/2盒

金針菇

1/2包

葱

1根 

杏鮑菇

1根

蛋

一個

醃肉醬汁

醬油

5大匙

糖

1大匙

蒜泥

1大匙

薑泥

1大匙

韓國辣椒醬

3大匙

香油

2大匙

白芝麻

少許

做法:

1.牛肉放入塑膠袋把醃肉醬汁倒入、用手揉一揉放入冰箱內，冷藏30分至入味

2.所有蔬菜切薄片備用

3.鍋內倒入1000cc的水、把2放入

4.3滾後把1倒入、大火滾後、再以小火慢燉40分

5.最後放入葱、蛋、見蛋半熟即可食用

只要選對韓式泡菜，家裡也可以跟餐廳一樣，享受餐廳級的美味，充滿風味的韓式牛肉湯也可以在家自己做(￣▽￣)~*

=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-農家許媽媽-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=

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參考資料:http://www.dodocook.com/recipe/64025