因為韓式泡菜天氣熱可以開胃，冷颼颼的可以暖胃
還可以多元變化入菜，韓國泡菜煎餅、韓國泡菜雞蛋捲、韓國泡菜湯…
跟小編一起拿出廚神魂一起動手做吧! (≖‿ゝ≖)✧
今天晚餐小編就要來煮韓式泡菜料理~
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泡菜炒年糕
【材 料】大白菜泡菜 100公克
韓式年糕 250公克
去皮雞腿肉 80公克
韭菜 3根
沙拉油 1大匙
水 1碗
【調 味 料】
韓式辣醬 1茶匙
醬油 1/2茶匙
砂糖 1茶匙
【做 法】
1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。
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是不是很簡單啊~~~
小編是個懶人....
只喜歡簡單的做法啊!!!哈哈
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資料來源:https://goo.gl/KNwQZJ
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