☆ ☆農家許媽媽 ☆ ☆兼具健康與美味的~韓式泡菜拉麵

話說我這位吃貨最近超喜歡韓式泡菜拉麵，深深的覺得美食真的無國界(點頭如搗蒜)，而且韓劇"一起吃飯吧!"也有出現韓式泡菜拉麵，看的我也好想吃喔!!!果然不管是韓國人還是台灣人，都會情不自禁的愛上韓式泡菜拉麵(滿滿的湯碗看起來就好美味)❤❤❤❤❤真的是邊看邊流口水((輪家也好想要吃韓式泡菜拉麵ლ(・ω・ლ)ლ(・ω・ლ)

準備材料:

拉麵2把

泡菜半碗

蔥2根

洋蔥半顆

年糕適量

各類海鮮隨意

金針菇1把

韓國辣椒粉半匙

韓國大醬1匙

韓國辣椒醬1匙

海苔絲少許

芝麻少許

水適量

作法:

1準備所有材料

2海鮮料用滾水先川燙，蝦子不要燙太久，可以先撈起來，否則煮久會變老又縮小

3麵條先煮至半熟，把鍋中熱水濾掉，再加冷水沖一下，會讓麵條帶點Q勁，備用

4蔥切段，洋蔥切絲，鍋中放些許油，放入蔥和洋蔥炒一下，加入泡菜拌炒，再放半匙的韓國辣椒粉快炒均勻

5韓國辣醬和韓國大醬各加一匙

7如果怕太辣的話可以加一點玉米糖漿或砂糖

8放入放入金針菇,年糕和除了蝦子以外的海鮮燉煮

9再加入麵條和蝦子

10讓麵吸入湯汁後撒上一些海苔絲和白芝麻

11完成

而且~每次看到"一起吃飯吧!"大口大口的吃著拉麵，那泡菜拉麵的香氣，就算隔著電視螢幕還是聞得到阿!!(吶喊)

而且~拉麵裡面的韓式泡菜湯頭很重要!很重要!很重要!(跟海鮮一樣重要)

快看我心中這一款完美的韓式泡菜(灑花‧★,:*:‧\(￣▽￣)/‧:*‧°★*)，我想我短期內是離不開它了➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷➷

-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-農家許媽媽-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-=-

涮嘴100% ✓
純手工醃製香辣帶勁的韓式泡菜，配上韓國獨門香辣醬汁，讓人一口接一口，涮嘴度滿分 ，不管事夏天還是冬天，都是餐桌上不可或缺的開胃菜小菜。

安心100% ✓
天然發酵，不添加防腐劑、人工色素、低鹽，讓您能享受美味又吃得健康，讓媽媽們煮得安心，小孩吃的開心。

健康100% ✓
卡路里含量低，且含有豐富的纖維素、維生素A、B、C，除此之外含有一種對人體有益的乳杆益生菌，讓媽媽輕輕鬆鬆照顧一家人的健康。

便利100% ✓
烹調便利，讓你享受即開即食的美味，不管是開胃小菜還是入鍋蒸煮，都超級下飯，絕對是媽媽的好幫手，廚房不可或缺的好食材。

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小撇步:想吃酸一點的朋友可以多放幾天或是放在常溫下一晚~越放越酸越夠味喔

參考資料:https://icook.tw/recipes/77551