體驗完帶回來的蘿蔔記得要留一些來做好吃的蘿蔔泡菜喔~~!!!!
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💙【材料】💛
白蘿蔔1條(約1000g)
蒜頭7-8瓣
薑3-4片
青蔥2支
鹽2茶匙
💜【調味料】💚
糖3大匙
魚露40g
韓國辣椒粉40g
💛💜【做法】💙💚
1.白蘿蔔洗淨去皮切成約2cm*2cm方塊狀
2.蒜頭切末,薑切末,青蔥切小段
3.鹽2茶匙加入白蘿蔔丁中混合均勻
4.靜置2-3小時自然出水
5.將產生出來多餘的水倒掉
5.依序將所有調味料加入白蘿蔔丁中仔細混合均勻
6.裝入煮沸消毒晾乾的玻璃瓶中壓緊
7.密封放陰涼處2-3天左右即可食用
8.請放冰箱冷藏保存
※糖及辣椒粉可以自行斟酌調整份量
※怕太酸可以多加1大匙糖
※剩下的湯汁可以加水稀釋做泡菜火鍋湯底
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小編要先去準備材料啦!!!!!!
今天吃不到蘿蔔泡菜就先嗑許媽媽的韓式泡菜吧!!!!!!!!
🔥🔥熱賣中 🔥🔥要買要快!!!!!!
第一 ★天然發酵★
第二 ★不含防腐劑★
第三 ★無人工色素★
第四 ★低鹽★
讓愛吃泡菜的我們吃得安心健康‧★,:*:‧\( ̄▽ ̄)/‧:*‧°★*
想購買的朋友們快來
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(購買時要選擇葷素喔~)
用蝦皮賣場的朋友貼心提醒你~
韓式泡菜運送是需要全程低溫配送的
所以不適用超商店到店免運費活動~
請選擇賣家配送喔~
告訴你們一個小撇步
剛到的泡菜因為才剛醃製 所以會比較鮮甜..((這時候也是超級好吃!
想吃酸一點的朋友們記得多放幾天喔~
或是放在常溫下一晚~越放越酸越夠味喔b( ̄▽ ̄)d
再偷偷跟你們說......
團購會更便宜喔!趕快揪團囉╭(′▽`)╭(′▽`)╯╭(′▽`)╭(′▽`)╯╭(′▽`)╭(′▽`)╯
資料來源:https://goo.gl/ec7RiC
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